¡Toma nota de cómo hacer el cóctel más seductor!

¡Toma nota de cómo hacer el cóctel más seductor!

El Sex on the Beach es uno de los cócteles más populares, sobre todo en la playa, mientras tomamos sol. Es dulce y afrutado, por lo que hay que ser precavidos con su consumo porque tanta dulzura hace olvidar que lleva vodka  

El cóctel Sex on the Beach nació en una competencia en 1987, en Florida, convocada por los creadores de Peach Schnapps (licor de durazno) para promover el consumo de este dulce destilado.

La granadina se agrega poco a poco

El ganador se determinaba por la popularidad del cóctel, así que al barman Ted Pizio se le ocurrió ponerle un nombre sugerente y además regó la voz de que era afrodisíaco. Por supuesto, que ganó el concurso y su cóctel se hizo legendario.

Es tan popular que tiene muchas versiones. Aquí te presentamos una, que igual puedes modificarla en cuanto a las cantidades.

Lo que necesitas:
45 ml de vodka
125 ml de jugo de naranja
25 ml de licor de durazno (Peach Schnapps)
10 ml de granadina
1 rodaja de naranja
1 cereza
Hielo

La preparación:
Coloca el vodka, el licor de durazno, el jugo en un vaso alto con hielo picado. Revuelve bien por 10 segundos y luego agrega poco a poco la granadina, para que se deposite en el fondo y le dé una apariencia de degradado.

El dato: hay quien sustituye la granadina por jugo de arándanos, pero como es menos denso le da una tonalidad más rojiza al trago. Para hacer el cambio tienes que disminuir la cantidad de jugo de naranja.
 

Karla Sofía Espinoza

Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma.+ info

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