Qué tomamos?

¿Tarde de té? Prepara una rica infusión de jengibre con tomillo

Las tardes de té son especialmente conocidas en Inglaterra, sin embargo no está de más hacerlo un hábito en tu hogar y que mejor forma que con esta deliciosa infusión hecha con tres hierbas medicinales

Las tardes de té son especialmente conocidas en Inglaterra, sin embargo no está de más hacerlo un hábito en tu hogar y que mejor forma que con esta deliciosa infusión hecha con tres hierbas medicinales

Comenzaremos diciendo que el jengibre es una planta medicinal originaria del este asiático, además es una muy buena fuente de vitaminas A, C, B1, B2 y B6 y también es rico en minerales como el calcio, potasio, hierro, manganeso y fósforo.

Mientras que el tomillo es una planta aromática que se usa como condimento en el norte de África y el Mediterráneo, cuenta con un alto contenido en calcio y fósforo, necesarios para el mantenimiento de huesos y dientes.

Tomillo

Así pues, indagando un poco en internet, encontramos este estudio, donde hablan sobre la mezcla de jengibre y tomillo, es una deliciosa infusión que juega un papel importante en nuestro organismo, para saber de qué se trata puedes leer el artículo señalado.

¿Cómo hacer la deliciosa infusión de jengibre y tomillo?

Pon a hervir 1 vaso de agua de 250 mililitros en una olla. Toma 15 gramos de jengibre rallado, 30 gramos de tomillo y añádelos al agua cuando entre en punto de ebullición durante 8 minutos, y apaga para dejar reposar por 5 minutos.

Infusión de jengibre

Una vez baje la temperatura añade dos cucharadas de miel para endulzar esta deliciosa infusión de jengibre y tomillo. Bebe de a sorbos e intenta inhalar el vapor que emana de esta bebida caliente que no deberá ser ingerida más de dos veces por día.

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