Si te apetece un smoothie depurativo, prueba este con remolacha, triturada con la pulpa de peras, medio aguacate, agua y una pizca de sal marina. Te sorprenderá sus propiedades y sabor. Según la Sociedad Americana del Cáncer los jugos no procesados, son elementos de una dieta saludable.
Los jugos ayudan a limpiar el organismo, afinar la figura, disolver grasas y fortalecer las defensas. Son verdaderos milagros de la naturaleza, repletos de vitaminas y minerales. Si miramos la pirámide de alimentos veremos que los alimentos que forman su base y que son los que tienen que integrar la mayor parte de nuestras comidas, está formada por frutas y vegetales.
Ingredientes:
- 100 g remolachas pesar solo la pulpa
- 300 g peras
- ½ aguacate
- 350 ml agua
- 1 pizca sal
Preparación:
- Se sanea la piel de una remolacha, se limpia y se trituran 100 g de la pulpa junto con 300 g de peras, medio aguacate pelado, 350 ml de agua y una pizca de sal marina (o 200 ml de agua mineral y 150 ml de agua de mar).
- Es un smoothie alcalino que da fuerza y regenera. Limpia el intestino, mejora el estreñimiento y depura la vejiga y los riñones. También se considera antianémico.
- Al preparar éstos en forma de jugos o licuados, debemos saber que conservan el 100% de todas sus ventajas tanto vitamínicas como minerales al consumirse toda la fruta con la cáscara incluida. Podríamos decir que es una energía líquida muy eficaz, es como un combustible que se encuentra cargado de nutrientes que además de alimentarnos es ideal para quitarnos la sed.
- Recuerda tomarlo frío y puedes decorarlo con cortes de remolachas o de peras, sus colores son igual de importante que sus sabores.