¿Sabes cuál es la hora y el momento ideal para cada cóctel?

¿Sabes cuál es la hora y el momento ideal para cada cóctel?

La hora ideal para cada cóctel sí existe. En esta ocasión nos vamos a referir a los cócteles clásicos y sus respectivos horarios para disfrutarlos mejor.

A media mañana

A esta hora solemos tener el estómago casi vacío y la cabeza muy despejada, por lo que no conviene llevarnos a la boca un trago demasiado fuerte. Para esta hora la mejor elección suele ser un cóctel clásico ligero y refrescante.

Bellini ideal a media mañana

El Bellini es un cóctel a base de proceso, el conocido vino espumoso italiano y pulpa fresca de melocotón. Otro cóctel es el Mimosa y es muy sencillo: tan solo hay que mezclar media parte de cava con media parte de zumo de naranja en copa de flauta. Es habitualmente consumido en los brunch, tipo de comida que se sirve a media mañana.

En el aperitivo

Los cócteles para el aperitivo se engloban en los llamados cortos, esto es, servidos en copa de coctel o, en algunos casos, vaso corto. Para el aperitivo os recomendamos el Negroni, de origen italiano, se sirve en vaso corto y se compone de una tercera parte de vermut rojo, otra de Campari y otra de ginebra con media rodaja de limón y hielo. También está la receta básica del Manhattan que incluye una mayor parte de whisky, una menor parte de vermut rojo y un golpe de angostura.

Negroni de origen italiano

El coctel vespertino

A estas horas suele terminarse la jornada laboral y uno ya puede relajarse para disfrutar tranquilamente de un coctel.

En este caso, el mojito es ideal. Para su elaboración, se prepara previamente un almíbar con azúcar blanca de caña y agua, y cuando está frío, se mezcla en coctelera con hielo, ron blanco y jugo de limón. Se cuela y se sirve en copa de cóctel. La Margarita también es un buen cóctel para tomar a esta hora. En coctelera se mezcla 4 cl de tequila, la mitad de Cointreau y la misma cantidad de jugo de lima. Se agitan bien todos los ingredientes y se sirve en copa de cóctel con hielo picado.

El mojito es ideal en horas de la tarde 

Antes de cenar

Si a media mañana teníamos el estómago casi vacío, a la noche, antes de cenar, se requiere de sabores más profundos. El Gimlet es un cóctel clásico a base de ginebra que se prepara mezclando en coctelera 180 ml de ginebra fría, 15 ml de jugo de lima, 30 ml de almíbar que debemos haber preparado y enfriado previamente y una rodaja de limón para adornar.

Para cerrar el día un Gimlet
 

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