Si quieres ofrecer una bebida única en tus eventos familiares, esta receta es lo que estabas buscando pues podrás preparar en poco tiempo un rico vino cítrico que sin duda le dará a tu evento social un estilo único y refrescante
El vino es una bebida obtenida de la uva, mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo, pero el día de hoy te enseñaremos a preparar algo totalmente diferente que sin duda es una nueva opción que llegará a tu casa para quedarse ¡Vino cítrico casero! Para prepararlo necesitarás tener a la mano los siguientes ingredientes:
Ingrediente:
- 1,5 l de vino blanco seco suave y del año
- 200 ml de coñac
- 4 naranjas grandes
- La piel de 2 naranjas y 1 limón sin nada de lo blanco
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 2 clavos de olor
Preparación:
- Para iniciar debes mezclar en un envase hondo el vino con las naranjas y los limones previamente pelados y troceados. Te recomendamos exprimir el jugo de las naranjas y de los limones en el envase ¡Para no perder nada!
- Ahora bien, mezcla bien el jugo de la naranja, los limones y el vino por varios minutos, tapa el envase por 5 días aproximadamente y guarda en un lugar fresco y un poco oscuro para cumplir a la perfección la fermetanciíon de estas ricas frutas.
- Pasado los 5 días te invitamos a colar el vino con mucho cuidado pues de esta manera lograrás tener en segundos una bebida limpia y sin residuos. Ahora bien, vierte de nuevo el vino al envase y tapa por 48 horas más.
- Pasado las 48 horas, te invitamos destapar la bebida y guardarla en la nevera ¡Ya está lista para tomar! Si deseas puedes añadir unos cuantos cubos de hielo al momento de servirlo ¡Todo dependerá de tus gustos!