Qué tomamos?

3 jugos verdes que se convertirán en tus favoritos

Existen jugos que promueven la depuración del organismo porque aceleran la quema de grasas. Algunas de estas bebidas son verdes porque contienen clorofila, sustancia asociada al equilibrio hormonal y que garantiza saciedad, lo que nos ayuda al control de peso. Los tres jugos desintoxicantes que te recomendamos llevan pepino, conocido por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y por ayudar a mejorar el aspecto de la piel  

Existen jugos que promueven la depuración del organismo porque aceleran la quema de grasas. Algunas de estas bebidas son verdes porque contienen clorofila, sustancia asociada al equilibrio hormonal y que garantiza saciedad, lo que nos ayuda al control de peso. Los tres jugos desintoxicantes que te recomendamos llevan pepino, conocido por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y por ayudar a mejorar el aspecto de la piel  

Los jugos verdes deben formar parte de nuestra rutina diaria porque nos ayudan a depurar nuestro organismo, eliminar toxinas, hidratarnos, aceleran la eliminación de desechos, y nos aportan una gran carga de aminoácidos, vitaminas y minerales.

(Foto principal: Reza Jahangir on Unsplash)

Los que te presentamos a continuación incluyen hojas verdes,  que contienen clorofila, la cual aporta magnesio, elemento que regula las funciones del sistema nervioso y ayuda a formar proteína, masa ósea y celular. Y adicionalmente llevan pepino, que hidrata y que, con sus vitaminas y minerales, nos ayuda a mantener una piel sana.

Todos los jugos verdes que te mostramos contienen pepino / Photo by Truong Dat on Unsplash

De cualquier manera, si requieres perder peso debes acompañar cualquier alternativa con una rutina de ejercicios y una dieta especial.

* Jugo de pepino y espárragos
2 pepinos
4  espárragos
1 vaso de agua

Lava y pica los ingredientes. Si tienes un extractor de jugos, aprovéchalo, pero si no, entonces licúalos y cuélalos varias veces. Bebe un vaso de esto al día en el desayuno por una semana.

*Jugo de berro y pepino
1 manojo de berros
1 pepino
1 manzana verde
El jugo de medio limón (agrégalo antes de tomar la mezcla)

Lava bien los ingredientes (incluso pasa el berro por agua con vinagre para desinfectarlo). Pon las hojas de berro en agua hirviendo por 30 segundos para eliminar un poco el sabor amargo. Pica todos los ingredientes antes de pasarlos por el extractor. 
Si usas la licuadora, entonces agrega un poco de agua y procesa varias veces hasta que quede totalmente triturada la mezcla. Cuela varias veces antes de tomar. 

* Jugo de cilantro, perejil y pepino
1 taza de agua
Medio pepino
1 trozo de jengibre de más o menos 5 cm
1 rama de cilantro
4 ramas de perejil
El jugo de un limón

Al igual que los anteriores, debes pasar las hojas verdes por agua con vinagre para limpiarlas bien. Trocea el pepino y el jengibre (debes pelar el trocito de jengibre) y pásalos por el extractor de jugos junto con las ramas. Agrega el jugo de limón al final. Si debes licuarlos agrega 1 taza de agua y cuela.

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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