¡Muy fácil! Mira cómo preparar un vino de mandarina casero en ¡4 pasos!

¡Muy fácil! Mira cómo preparar un vino de mandarina casero en ¡4 pasos!

Si tienes un evento especial con tus familiares o amigos, aquí tienes una forma de preparar un vino de mandarina casero, ideal para disfrutar en una cena, no tienes que ser un experto o gastar demasiado dinero en ello, si quieres saber más acerca de esta rica bebida ¡Sigue leyendo!

Los vinos son un deleite y en este artículo podrás aprender a preparar un vino de mandarina casero, además se investigaron los beneficios de la fruta y en la página CuerpoMente afirman que esta es rica en vitamina C, flavonoides, betacaroteno y aceites esenciales. Ahora que ya sabes este dato, conoce todos los ingredientes para esta preparación.

Ingredientes:

Mandarina

Pasos:

1- Comienza a preparar este vino de mandarina casero rallando la cáscara de cinco de las naranjas y déjalas a un lado. Pela y secciona todas las naranjas y mandarinas, retira con cuidado los tallos. Pon a hervir agua en una olla de acero y disuelve el azúcar suficiente. Se necesitaría alrededor de 1 ¼ libras de azúcar.

2- Ahora, coloca las cáscaras y las secciones de la fruta en una bolsa de nylon. Ata la bolsa cerrada y exprime el zumo en el recipiente de fermentación primaria (bombona). Coloca la bolsa en la garrafa y vierte el agua hirviendo con el azúcar en la parte superior de la misma.

3- A continuación, cubre la bombona y permite que esta mezcla se enfríe a temperatura ambiente. Añade el ácido cítrico, enzimas pépticas, el tanino y la levadura de nutrientes y cubre la bombona. Después de 12 horas, añade la levadura y cubre nuevamente. Revuelve un poco cada día, de 7 a 10 días, llévala al recipiente de fermentación secundario y drena por goteo la bolsa de nylon en la segunda bombona sin apretar.

4- Finalmente, ya puedes sacar el vino de la bombona y colócalo en otra. Añade agua para aumentar el volumen a 1 litro, si es necesario, coloca la bolsa de aire y fermenta. Acumula el vino y súbelo cada 60 días durante seis meses. Embotella el vino y deja que añeje por lo menos seis meses más.

Vino

Dato: Este vino no sólo deleitará a todos los presentes por su sabor tan singular y exquisito, sumado a esto la fruta cautivara con la liberación de su olor, esperamos que disfrutes esta bebida en compañía de tus seres queridos o en cualquier otra reunión que consideres familiar.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias