Martini cremoso de yogurt de fresa: una delicia en un trago ¡se prepara en segundos!

Martini cremoso de yogurt de fresa: una delicia en un trago ¡se prepara en segundos!

Los martinis también pueden ser cremosos. Tal como demuestra este Martini de yogurt de fresa cargado con ginebra. Decóralo con fresas o el fruto rojo de tu preferencia. ¡Pruébalo!  

Italianos, ingleses y estadounidenses se disputan la autoría del popular trago conocido como Martini, que es una mezcla de ginebra, vermut y limón. Para los italianos se trata de otra de las combinaciones cocteleras con su vermut, mientras que los ingleses ligan su origen a una compañía del ejército que se distinguía por usar rifles Martini & Henry.

(Foto de portada: Photo by John Fornander on Unsplash )

Es uno de los cócteles favoritos en las celebraciones / Foto de Frutas creado por stockking - www.freepik.es

Los americanos tienen innumerables hipótesis que sitúan al Martini en suelo estadounidense, casi todas en la costa Oeste y creados o inspirados por alguien de apellido Martínez. Lo único cierto es que es uno de los cócteles más populares en el mundo, apuntalado por el agente 007, James Bond, que toma Dry Martini adornado con aceitunas.

Del Martini hay innumerables versiones, una de las más populares, sobre todo en eventos y celebraciones, es ésta con yogurt de fresas: 
½ taza de fresas frescas
¼ de taza de yogurt de fresa
150 ml de ginebra con sabor a fresas
El jugo de medio limón
Decora con fresas

¿Cómo se prepara? Licúa, cuela y sirve en copas de Martini
 

Karla Sofía Espinoza

Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma.+ info

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