Sorprende a todos con esta rica bebida que, a pesar de que la llaman limonada suiza, es brasileña. Así que puedes sumar esta receta de limonada a tu lista de ricas bebidas para aliviar el calor. ¡Toma nota!
La limonada se prepara desde tiempos ancestrales. En el Antiguo Egipto ya se tomaba una bebida hecha con limones. En el presente, las limonadas se hacen con granadina, jengibre, pepino o incluso mezclas cítricas con naranja y mandarina.
(Foto de portada: Photo by Randy Fath on Unsplash)
En Brasil hacen esta rica bebida con leche condensada, y la llaman limonada suiza.
Para hacer una jarra de esta deliciosa limonada vas a necesitar:
8 limones
200 g de leche condensada
800 ml de agua mineral
¿Cómo se prepara?
Pela los limones, eliminando la parte blanca de la corteza. Córtalos en cuartos y elimina las semillas. Ponlos en la licuadora y agrega un poco del agua mineral para facilitar el procesamiento.
Agrega poco a poco el agua y luego la leche condensada. Licúa hasta que los limones queden bien triturados. Cuélala para dejarla más sedosa y sin pulpa.
Refrigera para servirla bien fría.