Qué tomamos?

Leche de maní casera, una delicia saludable ¡Sin lácteos! ¡Sin azúcar!

Es súper simple. Una receta rica, saludable y nutritiva. ¡Probala!

Es súper simple. Una receta rica, saludable y nutritiva. ¡Probala!

Un clásico de la cocina vegana y saludable son las leches vegetales. Estas bebidas no contienen lácteos , y se hacen a base de frutos secos, cocos e ingredientes de origen vegetal de lo más variados.

En esta oportunidad te traemos esta deliciosa receta para que puedas prepararte leche de maní en tu hogar. Una receta deliciosa, Es súper simple!, deliciosa y  nutritiva. Es muy fácil, tenés que probarla.

Leche de maní casera

Ingredientes:

Preparación:

  1. Poner en remojo  el maní toda una noche.
  2. Luego, escurrir el maní y colocar en el recipiente de la licuadora jutno con todos los ingredientes.
  3. Licuar todo bien.
  4. Colar el  líquido con un lienzo para deshacerse de la pulpa ,  y listo.

Nota: Para lograr un mejor sabor dejar reposar un día en la heladera para que se asiente el sabor. Podés usarla en cualquier preparación para reemplazar la leche vacuna sin problema.

Fuentes: @recetasvegetarian

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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