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Las 6 leches vegetales más usadas en el mundo

Consumir leches vegetales no solo son una opción para las personas que llevan una dieta vegana, muchas personas han optado por estas bebidas alternativas debido a complicaciones de salud, acá una lista de las leches vegetales más consumidas en el mundo.

Consumir leches vegetales no solo son una opción para las personas que llevan una dieta vegana, muchas personas han optado por estas bebidas alternativas debido a complicaciones de salud, acá una lista de las leches vegetales más consumidas en el mundo.

Leche de soya

1. Leche de soya: de origen chino, se puede conseguir en sus dos versiones; dulces y saladas, se ha convertido en la opción principal para sustituir a la clásica leche, contiene una gran cantidad de ácido fólico.

Leche de almendras

2. Leche de almendras: este tipo de leche se ha estado usando desde la edad media, ideal para preparar batidos y postres, contienen una gran cantidad de vitamina B, vitamina E, calcio y hierro.

Leche de frutos secos

3. Leche de frutos secos: puedes realizarlas con avellanas, macadamias y anacardos, todos ellos producen una leche rica en grasa insaturadas, vitaminas y minerales, ideal para la preparación de postres.

4. Leche de arroz: quizás la leche vegetal más preparada en los hogares de las personas que consumen leches vegetales, ideal para la preparación de batidos energéticos.

Leche de avena

5. Leche de avena: para realizar este tipo de leche tan solo debes colocar a hervir avena removiendo constantemente y colarla, lo que caiga sería la leche de avena. es una leche baja en grasas, sin colesterol y rica en fibra.

Leche de coco

6. Leche de coco: se produce moliendo y prensando la pulpa del coco, rica en potasio, sodio y magnesio, posee un alto contenido en grasas saturadas saludables. su sabor intenso se adapta a una serie de batidos de coco, cócteles y especialidades asiáticas.

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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