Una bebida que se prepara con ron blanco y jugo de limón como ingredientes básicos – aunque existen muchas versiones de este coctel – su origen se ubica en la ciudad de Santiago de Cuba, por lo que se suele realizar con el ron de dicho país el cual es uno de los más famosos del mundo.
Su invención se le acredita al ingeniero estadounidense Jennings Cox, quien trabajaba en una mina de hierro, al recibir visitas de su país de origen notó que se había quedado sin ginebra por lo que preparó una bebida con ron, jugo de limón y azúcar para darle un sabor menos fuerte, este coctel no poseía nombre al comienzo siendo Giacomo Pagliuchi un colega de Cox de origen italiano que decidió llamarlo “Daiquiri” en honor a la mina.
Para que aprendas a realizarlo en su versión original te dejamos esta sencilla receta, así que busca todo lo que necesitas y nos vemos en la cocina
Ingredientes
- 2 onzas de ron
- 1 onza de jugo de limón fresco natural
- 1/2 cucharadita de azúcar
- Hielo triturado
- Lima en rebanadas para decorar
Preparación
Agrega el ron, el jugo y el azúcar con el hielo a un vaso mezclador, agita vigorosamente por 30 segundos, cuela la mezcla sobre un vaso o copa lleno con ¾ de hielo y decora con una rodaja de lima.
Anímate a preparar este coctel en casa y hacerlo como en los mejores bares del mundo, una bebida que puedes compartir con tus invitados en reuniones o fiestas con sencillos ingredientes y ¡Salud!