El Destornillador: aprende a preparar el cóctel más popular y fácil del mundo

El Destornillador: aprende a preparar el cóctel más popular y fácil del mundo

Simple pero potente. Así es el Destornillador, el cóctel más fácil del mundo, porque entre sus dos únicos ingredientes se cuenta el vodka, el fuerte destilado de cereal. Aquí te decimos la proporción de los ingredientes y por qué lleva ese nombre

Es sólo jugo de naranja con vodka. Así que lo más seguro es que ya lo hayas tomado y que, incluso, sea tu trago favorito. Lo que seguramente no sabías, es que se llama Destornillador. Pero, ¿por qué se le llama así?  

Como en otras reseñas de cócteles te hemos advertido, las historias del origen de algunos tragos son algo legendarias y míticas, por lo que no siempre se puede uno fiar de las leyendas urbanas.

(Foto de portada: Photo by Bundo Kim on Unsplash)

Puedes ponerle un toque de granadina / Photo by Juan Pablo Carvajal on Unsplash

Con el Destornillador pasa lo mismo. Se dice que se llama así porque se originó en Siberia, entre los trabajadores de las minas. Allí era común el consumo de vodka, sobre todo para calentar durante el duro invierno. El asunto es que este licor parecía estar detrás de muchos accidentes laborales y los supervisores tenían el compromiso de vigilar que nadie lo tomara.

El ingenio de los mineros los llevó a "rebajar" lo fuerte del vodka con jugo de naranja. Pero en las zonas de las minas, no había bares con todos los implementos que tienen los que hay en las ciudades. Entonces para remover sus tragos debían usar destornilladores.

Otra hipótesis dice que fueron los soldados estacionados en Europa, al finalizar la Segunda Guerra Mundial, que rebajaron lo potente del vodka con jugo, y lo removían con lo que tenían a mano, los destornilladores.

Sea como sea, este es el cóctel más sencillo y el más consumido en el mundo detrás del Bloody Mary. 

El Destornillador es la mezcla de vodka y jugo de naranja en la siguiente proporción: 60 ml de vodka (2 onzas) y 150 ml de jugo de naranja (5 onzas). Se sirve con hielo y se decora con una rodaja de naranja y una cereza. Es muy simple, pero la excelencia del trago se consigue al usar vodka Premium y jugo natural recién exprimido.

Para darle más color puedes agregar un chorro de granadina. Y para variar un poco el sabor, ahora también se elabora con jugo de mango, piña o toronja.

Karla Sofía Espinoza

Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma.+ info

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