Dulce y cremosa leche de coco

Dulce y cremosa leche de coco

Preparar leches de origen vegetal nos permite ahorrar una gran cantidad de dinero, nos alimentamos de forma saludable, a la vez que ayudamos al planeta, evitando la acumulación de envases que terminan en los océanos.

La leche de coco no solo es consumida por los veganos o quienes padecen de intolerancia a la lactosa, es una bebida que todos podemos disfrutar, es de un sabor cremoso y refrescante, ideal para acompañar nuestro cereal favorito o preparar algún postro dándole el incomparable sabor a coco que a muchos nos gusta.

Leche de coco

Esta leche nos ayuda a disminuir la presión arterial, regula el colesterol alto, contiene electrolitos que combaten la fatiga, es excelente para reducir la grasa corporal, por lo que es perfecta si deseamos bajar algunos kilitos de más, así que anímate y vamos a prepararla.

Ingredientes:

Leche de coco

Preparación:

Hierve el agua, viértela junto al coco en un vaso de licuadora, procesa por un par de minutos hasta obtener una mezcla cremosa y espesa, filtra la mezcla en un colador de tela. licúa una vez más y vuelve a colar. añade la miel, la vainilla y refrigera.

Una leche saludable, de fácil preparación, con pocos ingredientes. disfruta en pocos minutos esta espectacular leche que no tiene nada que envidiarle a la lecha vacuna y ¡Salud!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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