Desde Perú a tu mesa: en 15 minutos, ten listo un cóctel perfecto de algarrobina

Desde Perú a tu mesa: en 15 minutos, ten listo un cóctel perfecto de algarrobina

Si quieres probar una nueva y deliciosa bebida este fin de semana, te traemos una receta innovadora. El cóctel de algarrobina es una bebida típica de Perú, bien fría y sencilla de preparar, para acompañar tu próxima parrillada. Sigue el paso a paso.

El cóctel de algarrobina es una bebida típica de Perú, con una preparación muy sencilla, rápida y un resultado estupendo. La algarrobina es una sustancia proveniente de la algarroba, un fruto con forma de vaina, rica en vitaminas y proteínas.

Asimismo, aporta mucho sabor a las recetas donde se incluye; en este caso, tu nuevo compañero en las parrilladas. Si quieres beneficiarte de este alimento a la vez que degustas un delicioso trago, a continuación te dejamos las instrucciones. Recuerda: se toma bien fría, si lo ves necesario agrégale hielo a gusto.

Cómo preparar un perfecto cóctel de algarrobina.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Para realizar este cóctel de algarrobina necesitarás una licuadora o batidora. Vierte la leche evaporada en el recipiente de la licuadora, agrega la algarrobina y tritúralo todo durante unos minutos.
  2. Cuando se hayan integrado, incorpora el pisco y el azúcar y sigue batiendo. Luego, añade el hielo y, por último, el huevo entero y continúa licuando hasta que se triture todo.
  3. Una vez hecho el cóctel peruano, sírvelo en copas y espolvorea un poco de canela molida por encima a modo de decoración.
Algarrobina.

Maria Laura Lago

Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en el Instituto Eter. Estudiante de la Tecnicatura en Periodismo Digital en la Universidad Nacional de Mar del Plata. Community Manager. Docente en Nivel Secundario.+ info

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