Qué tomamos?

Cuando leas esto vas a querer tomar mucho jugo de granada

Definitivamente tomar jugo de granada es muy saludable: es un potente antioxidante. Además, aporta mucha vitamina C. Aquí te decimos cuál es la manera más fácil de obtener jugo de granada natural y te damos una receta de una sangría sin alcohol  

Definitivamente tomar jugo de granada es muy saludable: es un potente antioxidante. Además, aporta mucha vitamina C. Aquí te decimos cuál es la manera más fácil de obtener jugo de granada natural y te damos una receta de una sangría sin alcohol  

La granada contiene vitaminas C.E y K, además de folatos y potasio. Contiene tres veces más antioxidantes que el vino tinto y el té verde, por lo que beber jugo de granada es una manera de contrarrestar el daño celular gracias a la cantidad de antioxidantes que contiene. En cuanto a la vitamina C, una sola granada te aporta el 40% del requerimiento diario.

Contiene grandes cantidades de vitamida C


Existen jugos producidos comercialmente, pero lo mejor es tomar el natural. Puedes usar un exprimidor eléctrico de cítricos: cortas la granada a la mitad, como si fuera una naranja y presionas en el exprimidor (lo puedes ver en el video). Así obtienes el jugo de una manera muy sencilla y aprovechas mejor sus propiedades antioxidantes. 

Sangría de limón con granada 
1 litro de jugo de granada
½ litro de limonada
2 limas
Hojas de menta
3 cucharadas de semillas de granada

Para prepararla:
El día anterior pones las semillas en una hielera, les agregas agua y las congelas. 
Rompe las hojas de menta y las pones al fondo de la jarra. Agrega las limas en rodajas. Añade la limonada y el jugo. Remueve bien. Ahora coloca los cubitos de hielo de granada.

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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