Qué tomamos?

Cremoso, espumoso y delicioso, así es este Café Dalgona (sin lácteos y sin azúcar) 

Este popular café ha cobrado su fama en las redes sociales de muchos famosos quienes desde casa decidieron mostrar una nueva manera de consumir café, y ¿qué te parece si te enseñamos una versión muy sencilla, con pocos ingredientes y además sin lácteos?

Este popular café ha cobrado su fama en las redes sociales de muchos famosos quienes desde casa decidieron mostrar una nueva manera de consumir café, y ¿qué te parece si te enseñamos una versión muy sencilla, con pocos ingredientes y además sin lácteos?

Si llevas un estilo de vida libre de productos de origen animal o cumples una dieta keto, esta versión te encantará, sin sacrificar los sabores ni esa textura cremosa y deliciosa que tanto atrapa en su receta original.

Café Dalgota

Con estos sencillos ingredientes podrás preparar este popular café de origen coreano y que cada vez se hace más tendencia en las redes sociales, así que ve a la cocina y prepárate para probar el mejor café dalgona del mundo.

Ingredientes:
1 y ½ cucharadita de café instantáneo en polvo expreso 
1 y ½ cucharadita de eritritol 
1 y ½ cucharadas de agua caliente
1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
350 mililitros de leche de almendras sin azúcar o leche de coco
Hielo

Café Dalgota

Instrucciones:
Mezcla con la ayuda de una batidora de mano el café expreso en polvo, el edulcorante y el agua caliente hasta que esté espumosa, llena un vaso con 2/3 de hielo, vierte la leche de almendras, el extracto de vainilla y mezcla muy bien, con la ayuda de una cucharilla vierte el café batido encima de la mezcla de almendras.

De esta sencilla manera podrás disfrutar rápidamente de un café dalgona bajo en calorías y libre de lácteos, perfectos para todos es casa y compartir en las meriendas con nuestros familiares y amigos. ¡Salud!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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