Convierte tu jugo de naranja en un delicioso cóctel de frutas con esta receta

Convierte tu jugo de naranja en un delicioso cóctel de frutas con esta receta

Repotencia tu jugo de naranja con esta receta que te ofrecemos, ya que no sólo te refrescarás sino que lo harás más nutritivo. ¡Toma nota !  

Aunque se les relaciona con la vitamina C o ácido ascórbico, los cítricos aportan otros nutrientes: vitaminas A, B1 y B2, potasio, calcio, magnesio, hierro, cobre y fósforo. Por eso te proponemos una bebida con mucha naranja y otros cítricos, para que no sólo te refresques, sino que también obtengas todas sus vitaminas.

(Foto de portada: Purple Smith en Pexels)

Deléitate con este cóctel de frutas / Foto de Lisa Fotios en Pexels

Por supuesto que no hay que desdeñar el papel de la vitamina C, que es un potente antioxidante. Además, esta vitamina ayuda a aliviar y disminuir la duración de los síntomas de resfriado y gripe.

Para este cóctel de jugos vas a necesitar:
600 ml de jugo de naranja (lo ideal es que sea recién exprimido)
2 pomelos (toronjas)
1 limón o lima
2 mandarinas (clementinas)
20 g de azúcar moreno
20 ml de granadina o jugo natural de granada
400 ml de agua con gas muy fría
1 taza de agua hirviendo
Hielo
Para decorar: hojas de hierbabuena o menta y rodajas de naranja

¿Cómo se prepara?
1. Lava bien las toronjas, las mandarinas y el limón. Exprímelos y une esos zumos al jugo de naranja. Coloca el azúcar y revuelve. Refrigera. 
Toma la corteza de limón y ponla en el agua hirviendo y déjala en reposo por 15 minutos. Cuando enfríe, cuela y agregas esta infusión a la jarra de jugos que ya tienes en la nevera.

2. Antes de llevar a la mesa agrega el agua con gas y revuelve. Añade las rodajas de naranja y al final agregas la granadina o jugo de granada, para que se asiente en el fondo y quede en degradé. Antes de servir, revuelve.
 

Karla Sofía Espinoza

Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma.+ info

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