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Cómo elegir un buen vino en 7 sencillos consejos

Degustar un buen vino es todo un placer, pero no siempre todo lo que brilla es oro, es por ello que tener algunos datos para escoger un buen vino puede salvarte de una gran decepción, los hemos recopilado para ti y aquí te compartimos 7 consejos. 

Degustar un buen vino es todo un placer, pero no siempre todo lo que brilla es oro, es por ello que tener algunos datos para escoger un buen vino puede salvarte de una gran decepción, los hemos recopilado para ti y aquí te compartimos 7 consejos. 

El vino quizás es uno de los licores más antiguos, se ha servido en muchas reuniones y ha tenido un gran impacto en la historia del mundo. Es perfecto para acompañar y preparar las comidas o simplemente para establecer una buena conversación, si no eres un experto en el tema acá te dejamos 7 consejos para elegir un buen vino.

Consejos: 

1. Lo caro no siempre es bueno: los vinos son más caros por el proceso de elaboración, por la moda, por su rareza o por la complejidad, si no tienes un paladar privilegiado, mejor es dejar de lado vinos realmente caros que uno puede no llegar a apreciar del todo.

Cómo elegir un buen vino


2 . El blanco es para los días cálidos: por la falta de astringencia y por la temperatura en que se toma, el vino blanco es ideal para los días que hace calor y en los que uno, normalmente, come liviano.


3 . Hay diferentes tintos: un Pinot Noir puede ser más suave que un blanco y un Cabernet Franc puede ser mucho más violento que un Blend. Eso pasa porque el tinto es más variable. 

4 . No caigas en las catas de una sola persona: lo mejor es prestarle atención al gusto general de la gente, a catas de varias personas y mientras más heterogéneo sea el público mejor. 
 

5 . No pagues marca: hay miles de vinos en el mismo precio mejores los populares “premiun” las bodegas nuevas intentarán sacar productos buenos a precio accesible, para así ser conocidas. 
 

6 .No le pidas corcho: si bien el corcho es más caro, no necesariamente es la mejor opción, algunos vinos vienen con corcho de goma, no quiere decir que el producto sea de menor calidad. 
 

7 . No tengas miedo a preguntar: arriésgate a comprar vinos a veces un poco más caros que lo que estás acostumbrado a consumir, muchas veces lo vale.

Marian Avila

Periodista y contadora de historias desde hace más de 20 años, fanática de la palabra y del estudio de la comunicación. Experta en ecosistemas digitales y medios, seguidora de los hechos que mueven a las personas y el mundo, amante de la cocina y del placer de un buen plato.+ info

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