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Cócteles refrescantes, para cualquier momento del día

Los cocteles se preparan fusionando varios sabores para despertar los sentidos y deleitar el paladar. Se distinguen de otras bebidas porque son creados como todo un concepto que reúne: colores, sabores, decoración, textura y mucho más.

Cocteles refrescantes, para cualquier momento del día
Cocteles refrescantes, para cualquier momento del día

Hacer buenos combinados no tiene demasiado misterio: la única máxima reside en respetar a rajatabla las proporciones, ser cuidadoso en el manejo de copas y hielos y usar destilados de cierta calidad. En muchos casos, ni siquiera se necesita una coctelera: aunque este instrumento es muy útil, la mayoría de los cócteles se pueden utilizar mezclando bien los ingredientes en una jarra.

Cocteles de frutas, una opción refrescante

1. MOJITO

De origen cubano, es el combinado por excelencia del verano. Es muy fácil de realizar y según el gusto de cada uno se puede hacer más o menos dulce. Además se puede elaborar de distintos sabores y es muy sabroso. Si te gusta el sabor del mojito pero no puedes beber alcohol, también cabe la posibilidad de hacerlo añadiéndole “Sprite” o “7up” en lugar de ron.

INGREDIENTES: Ron blanco, azúcar moreno, lima, hielo pilé y menta (si lo quieres hacer de distintos sabores añádele también un poco de fresa batida o mango por ejemplo).

2. PIÑA COLADA

Siendo la bebida oficial de Puerto Rico, este delicioso cóctel destaca por su sabor dulce y afrutado. Además está repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes que hacen de él una irresistible opción para este verano.

INGREDIENTES: Ron, leche de coco, zumo de piña, coco rallado.

3. MARGARITA

Es un clásico del verano originario de México. Una inmejorable opción para los más refinados y para los amantes del tequila. La calidad del tequila pues es muy importante para degustar un margarita delicioso. El contorno de la copa debe estar previamente frotado con un limón para después poder decorarlo con una línea de sal.

INGREDIENTES: tequila, jugo de lima o limón y triple seco.

 
 

4. DAIKIRI DE FRESA

Es el cóctel más famoso de Cuba junto al mojito. Lo ideal es picar el hielo junto con el resto de los ingredientes en una batidora o Thermomix para después poderlo consumir a una temperatura helada. La fresa le aportará un sabor dulce que no te dejará indiferente.

INGREDIENTES: fresa, zumo de limón, azúcar y ron añejo.

5. BLOODY MARY

Si prefieres decantarte por este cóctel prepárate para vivir varias sensaciones en un mismo trago: dulce, salada y ácida. La bebida para los más atrevidos debe su nombre a la Reina María I de Inglaterra, conocida popularmente como Bloody Mary.

INGREDIENTES: vodka, zumo de tomate, sal, pimienta negra, salsa Worcestershire o salsa inglesa, Tabasco, zumo de lima o limón.

J.R. Cordero

Periodista, escritor. Amante de la poesía, la buena música y el queso. Especialista en contenidos digitales. + info

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