El mundo de los cócteles es muy amplio y llevan tomándose en sus lugares de origen muchísimo tiempo solo que ahora cada vez son más conocidos en cualquier rincón. Sin embargo, hay más recientes como el Cosmopolitan y que se han popularizado. Te explicamos cómo prepararlo.
El cóctel Cosmopolitan es bastante similar al clásico cóctel margarita y también al Martini por lo que se puede tomar en el aperitivo y también durante las últimas horas del día. Sofisticado, distinguido, elegante, frutal… así se puede definir este cóctel tan glamouroso y del cual existen muchas variaciones como el Strawberry Cosmopolitan en el que se sustituye el triple seco por puré de frambuesas.
Ingredientes para preparar el cóctel Cosmopolitan (1 copa):
- 45 ml de vodka.
- 15 ml de triple seco que es licor de naranja. Ejemplos de licores triple seco son Cointreau o Grand Marnier.
- 45 ml de zumo de arándanos. Puedes comprarlo ya hecho o prepararlo en casa.
- 15 ml de zumo de lima.
- Hielo.
- Unas rodajas de lima o cáscara de naranja para decorar.
Preparación, cómo hacer el cóctel Cosmopolitan:
- Si quieres preparar el zumo de arándanos casero tan solo tienes que triturarlos con una batidora de vaso o un robot de cocina y colar el zumo resultante.
- Exprime la lima para extraer su zumo, puedes utilizar un prensador de limas que resulta de lo más útil pero también te sirve cualquier exprimidor que utilices para limones o naranjas. Hay quien prefiere colarlo pero a mi me gusta más sin colar.
- Si dispones de coctelera puedes utilizar cualquier otro recipiente que puedas cerrar y agitar, y mejor si es metálico o de cristal.
- Llena la coctelera de hielos y vierte en ella el vodka, el triple seco, el zumo de lima y el zumo de arándanos. Ciérrala y agita muy bien hasta que la coctelera o el recipiente estén bien fríos.
- Sirve el coctel Cosmopolitan en una copa de cóctel pero sin dejar que caiga el hielo.