Muchas veces tenemos visitas inesperadas y no tenemos nada listo para atenderlos, en esos momentos no hay que entrar en pánico, tan solo basta con abrir la nevera y poner nuestra imaginación a volar.
Muchas veces dejamos en el olvido restos de comida que muchas veces terminan en el basurero, lo que muchos no saben es que estos alimentos pueden ser usados para crear nuevos platillos.
Con un poco de arroz cocido que tengamos en la nevera podemos realizar unas ricas rice popcorn, crocantes y sumamente rápidas, abre la nevera y busca estos pocos ingredientes y a cocinar.
Ingredientes
- 1 taza de arroz cocido
- 1 huevo batido
- 2 cucharadas de queso mozzarella rallado
- ½ taza de leche líquida
- 1 cuchara de fécula de maíz
- 2 cucharadas de harina de trigo
- Sal
- Pimienta
- Aceite vegetal
Preparación:
En un bol grande agrega todos los ingredientes mezcla hasta lograr unirlos completamente, con ayuda de 2 cucharas forma pequeñas porciones y cocina en una sartén con abundante aceite caliente hasta que doren por ambos lados.
¿Te atreves a realizar esta sencilla receta? recuerda siempre reusar los alimentos que tengas en la nevera para la creación de nuevas recetas, deja que tu creatividad se apodere de la cocina y ¡Buen Provecho!