Snack saludable: Croquetas de zapallito, ¡rápidas y fáciles!

Snack saludable: Croquetas de zapallito, ¡rápidas y fáciles!

Comer sano, rico y fácil ahora es posible. Probá esta receta, te va a encantar.

Sentirnos bien empieza por nuestra alimentación. Pero llevar una alimentación sana no tiene porque ser aburrida y desabrida.

Acá te traemos una receta saludable para que pruebes cocinar en tu hogar: Croquetas de zapallito. Toma nota y probalas, son super fáciles y deliciosas.

(Fuente: @anto.nutri)

 

Ingredientes:

Paso a paso:

  1. Limpiar bien los zapallitos, y rallarlos en crudo.
  2. Luego, rallar la cebolla y el pimiento, eliminando el liquido.
  3. Mezclar los vegetales en un recipiente junto a la harina integral y los huevos. Salpimentar y condimentar a gusto.
  4. Colocar sobre un sartén antiadherente caliente con ayuda de una cuchara sopera y aplastarlas.
  5. Cocinar vuelta y vuelta, y listo.

Nota: Si la mezcla queda muy líquida, se le pueden agregar un poco de puré de papas natural bien caliente.

Tip: Acompañalas con unos dips de queso untable con ciboulette picada. ¡Para chuparse los dedos!


(Fuente: @anto.nutri)

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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