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Sin horno: La cena más fácil y saludable del mundo en 3 sencillos pasos ¡En 10 minutos!

¿No sabes qué preparar para la cena y tienes amigos invitados? No te preocupes que con esta receta tienes la solución perfecta. Nada mejor que unas deliciosas y saludables arepas caseras para conquistar el paladar de todos tus comensales de forma sencilla y rápida. Una receta que te llevará sólo 10 minutos prepararla y queda riquísima. No lo dudes más, prueba esta delicia y dedícate a disfrutar a tus amigos.

¿No sabes qué preparar para la cena y tienes amigos invitados? No te preocupes que con esta receta tienes la solución perfecta. Nada mejor que unas deliciosas y saludables arepas caseras para conquistar el paladar de todos tus comensales de forma sencilla y rápida. Una receta que te llevará sólo 10 minutos prepararla y queda riquísima. No lo dudes más, prueba esta delicia y dedícate a disfrutar a tus amigos.

Las  arepas son uno de los platillos clásicos de la cocina venezolana. Se parecen a un panqueque cuya masa se prepara con harina de maíz. Se comen acompañadas con alguna salsa, queso o relleno a elección. Pueden hacerse dulces para el desayuno o saladas para un almuerzo o cena.

Esta receta deliciosa de arepas caseras es una versión saludable de la receta original que no incluye harina. Así que si te estás cuidando de las harinas, te va a encantar. La receta ideal para esos días que no sabemos qué cocinar y tampoco tenemos mucho tiempo.

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Arepas caseras. (Foto: @fiorhealthy)
 

Ingredientes:

Cómo prepararlas:

Integrar  las semillas, la quinoa  cocida,  la harina de almendra, una pizca de sal y  poco a poco el agua para  que no quede pegajosa la masa.  Amasar y formar bolas pequeñas del tamaño del puño de la mano.

Aplastar y amasar bien hasta que queden finitas.

Cocinar  vuelta y vuelta en una sartén caliente.

Sugerencia: Puedes acompañarla con rúcula, huevo, queso en fetas, aguacate, y  decorarlas con unas semillas de sésamo encima que le dan ese toque de sabor perfecto.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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