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Riquísimo: Prepara la cena más fácil y rápida del mundo en sólo 4 pasos ¡En 15 minutos!

¿Llegaste tarde del trabajo y no sabes que cenar?  Nada más rico y rápido que unas quesadillas mexicanas. Las quesadillas son una receta típica mexicana. Son muy fáciles de hacer y no te llevará más de 15 minutos. ¡Tienes que probarla!

¿Llegaste tarde del trabajo y no sabes que cenar?  Nada más rico y rápido que unas quesadillas mexicanas. Las quesadillas son una receta típica mexicana. Son muy fáciles de hacer y no te llevará más de 15 minutos. ¡Tienes que probarla!

Una de las comidas más conocidas de México  son las quesadillas. Una receta que se destaca por lo deliciosas y versátiles que son. Aprende cómo preparar las mejores quesadillas de pollo, verduras y aguacate. Una combinación única de sabores y texturas, acompañado con un toque picante. La receta que estabas buscando para cuando no dispones de mucho tiempo. ¡Deliciosas!

(Foto de portada: locosxlaparrilla)

Quesadillas mexicanas

Ingredientes

Preparación:

Picar el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla en cuadrados pequeños.

Cortar la pechuga de pollo en cuadrados.

Pisar el aguacate  y agregar el jugo de lima para evitar que se oxide.

Pon una sartén al fuego y agrega un chorrito de aceite. Cuando esté caliente, saltear la cebolla y los pimientos unos 5 minutos y  luego reservar en un bol.

Saltear la pechuga de pollo en la misma sartén. Retira el bol junto con las verduras y añade el maíz. Salpimienta al gusto y remueve.

Pon otra sartén al fuego y agrega una tortilla. Reparte la mitad de las hebras  de queso  sobre la tortilla, unta la pasta de aguacate y encima agrega las verduras con el pollo salteado. Agrega las hebras de queso restantes y tapa con la otra tortilla. Da la vuelta con cuidado y tuesta también por el otro lado.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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