El pan es un alimento básico el cual es elaborado con harina de trigo sal y en algunas ocasiones azúcar. Todo dependerá de qué tipo de pan se está preparando bien sea de sándwich o incluso pan dulce ¿Sabes cómo prepararlo? Si no es así ¡Sigue leyendo!
Aunque sea difícil de creer se cree que el pan se inventó 75.000 años A.C. pues existen evidencias arqueológicas donde señalan la elaboración de este alimento en ese año ¿Lo sabías? Ahora bien, la preparación del pan de aquel momento evidentemente no era de harina trigo pues se cree que las tribus molían o trituraban algunas semillas las cuales mezclaba luego con agua para darle forma de masa.
Gracias a los grandes avances en el mundo de la cocina el día de hoy te enseñaremos a preparar un rico y nutritivo pan que consta solamente de dos ingredientes así que toma nota para que puedas sorprender a tu familia con este rico alimento. Para esta receta necesitarás:
Ingredientes
- 2 tazas de harina preparada
- 400 ml de yogur natural
Preparación
- Para iniciar con esta preparación debes verter el yogur en un recipiente de plástico resistente a las altas temperaturas preferiblemente
- Luego calienta el yogur en el microondas por 40 segundos
- Retire el yogur del microondas y vierte sobre él la harina previamente tamizada. Este procedimiento se debe hacer poco a poco para que logremos obtener una preparación homogénea y sin grumos
- Ahora bien, amasa por algunos minutos esta preparación. Seguidamente, realiza una bola con la masa en tus manos y déjala reposar por al menos 30 minutos
- Pasado los 30 minutos procede a dividir la masa para luego darle forma de pan. Te recomendamos dejar la masa de 1 cm de grosor ¡No lo olvides!
- Ahora bien, enciende tu sartén de costumbre con un poco de aceite y coloca el pan sobre el sartén. Cocina por 5 minutos aproximadamente por cada lado y listo ¡Son muy ricos y dulces!
Nota: Para potenciar el sabor de tu pan lo puedes rellenar con un poco de Nutella o incluso con dulce de leche ¡Todo dependerá de tu gusto! Esperamos que te haya gustado esta rica preparación.