Receta de la abuela: Buñuelos dulces para Semana Santa

Receta de la abuela: Buñuelos dulces para Semana Santa

Se acerca uno de los tiempos litúrgicos del año y con él vienen innumerables tradiciones, entre una de las más deliciosas encontramos los dulces, en este artículo te dejaremos una de las recetas de la abuela más ricas, unos buñuelos dulces para Semana Santa que te van a encantar ¡Manos a la obra!

La Semana Santa es la conmemoración cristiana anual de la Pasión de Cristo, en ella existe prohibiciones y dulces específicos que se preparan para la fecha, aquí te hablaremos de los buñuelos que según el portal cocinadelirante.com la historia de estas dulzuras se remonta a los romanos, quienes les decían “puñuelos”, ya que la masa se preparaba con los nudillos de los puños. Conoce los ingredientes aquí para prepararalos.

Ingredientes

Receta: 

Masa

Ojo: Es muy importante que el aceite esté a la temperatura adecuada para que los buñuelos dulces para Semana Santa no se quemen por fuera y queden crudos por dentro o viceversa. Para ello lo mejor es hacer una prueba antes de que los pongas  a freír. Una vez fritos, deja escurrir sobre papel sulfurizado y los rebozamos en azúcar.

Buñuelos

En fin, sabemos que estos buñuelos dulces para Semana Santa son adictivos debido a que son suaves y muy aromáticos, pero siempre es mucho mejor comerlo en compañía, así que esperamos que los puedas disfrutar con familiares o amigos siendo el cierre con broche de oro de tu comida que nadie esperaba.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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