La pasta es el invitado predilecto de cualquier comida y de cualquier hogar, ya sea de día o de noche y con esta receta la vas a disfrutar mucho en familia, ya que es muy fácil ¡Toma nota!
Esta receta es ideal para quienes gustan disfrutar de sabores exquisitos, sin tantas complicaciones y lo mejor de todo esto, es que es a un bajo costo, aunque no lo creas ¡Anímate a preparar esta receta!
Ingredientes:
- 300 gramos de espaguetis
- 6 dientes de ajo
- Pimienta de cayena
- Aceite de oliva extra virgen
- Queso parmesano
- Orégano seco (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Primero, en una olla grande con abundante agua y un poco de sal, cocinamos los espaguetis a fuego medio durante 8 minutos o hasta que estén al dente. Escurrimos y reservamos.
Mientras tanto podemos ir pelando y fileteado los dientes de ajo y en una sartén con aceite de oliva freímos el ajo y la pimienta cayena, con cuidado que no se doren demasiado.
Ahora bien, colocamos la pasta en el mismo sartén donde se está sofriendo el ajo, mezclamos y cocinamos durante 2 min para que los espaguetis se impregnen del aroma de las especias.
Para finalizar, debes agregar un poco de pimienta y orégano, sirve bien caliente con un generoso aporte de queso parmesano. Anímate a prepararla y disfruta de los buenos comentarios de tus invitados.