Las croquetas sin duda son una excelente idea para comer algo rico y diferente en poco tiempo, pero ¿Sabes cómo preparar unas buenas croquetas de espinacas? Si no es así sigue leyendo
El día de hoy te enseñaremos a preparar unas ricas croquetas de espinacas que te encantarán pues no te quitarán mucho tiempo y lo mejor de todo es que lo puedes hacer desde la comodidad de tu hogar.
Recordemos que las espinacas son beneficios para la salud pues ayuda a curar los problemas relacionados con el estómago, específicamente las úlceras gástricas según un estudio sobre los tratamientos convencionales y medicina alternativa de la úlcera péptica.
Además de lo antes planteado, la espinaca ayuda a combatir el Alzheimer, combate las enfermedades oculares, controla la presión arterial, disminuye las inflamaciones en el organismo, entre otros según el portal mejorconsalud.com.
Por lo antes expuesto el día de hoy te enseñaremos a preparar unas ricas y crocantes croquetas de pollo. Para llevar a cabo la receta necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- 1 cucharada de aceituna sin hueso
- 2 cucharadas de cebolla, finamente picada
- 2 tazas de espinaca
- 500 gramos de carne molida, de pollo
- 1 cucharada de polvo de ajo
- 1/2 tazas de queso parmesano, rallado
- 1/2 tazas de queso crema
- 1 taza de harina
- 2 huevos, batido
- 2 tazas de pan molido
- 2 tazas de aceite, para freír
- al gusto de sal y pimienta
Preparación
- Para comenzar, debemos añadir en un sartén el aceite de oliva y la cebolla (cocina 1 minuto y añade sal y pimienta al gusto)
- Ahora bien, en un envase vierte el pollo molido, el queso crema, el queso parmesano, la sal y la pimienta al gusto (mezcla)
- Seguidamente, forma las croquetas y rellénalas de espinacas y empaniza con huevo y pan molido.
- Calienta tu sartén de costumbre y fríe las croquetas por 5 minutos y listo ¡Qué fácil es!