Hoy te enseñaremos a preparar desde la comodidad de tu hogar un rico pastel de acelga que sin duda te encantará pues será una nueva receta que estará presente en tu día a día si así lo deseas ¿Sabes cómo prepararlo? Si no es así sigue leyendo
Sin duda las tortillas son un alimento sencillamente exquisito, pero ¿Sabes cómo preparar una deliciosa tortilla o pastel de acelga? Si no es así no te preocupes pues el día de hoy te enseñaremos a prepararlo en pocos minutos y sin muchas complicaciones.
Lo rico de la preparación de hoy es que es una receta muy natural y sin químicos por ende a todos les encanta, en especial a nosotros. Para preparar esta receta desde la comodidad de tu hogar no deberás tener a la mano muchos ingredientes pues con los siguientes serán suficientes.
Ingredientes
- 4 huevos
- 2 tazas queso mozarella rayado
- 2 cucharadas queso crema
- 1/2 kg acelgas
- 1 cucharada orégano
- 100 gr tocino ahumado
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 3/4 de harina de almendras
- 1 taza leche evaporada
- 1 cucharada badia condimento completo
- 2 cucharadas queso parmesano rayado
Preparación
- Para comenzar debes lavar muy bien las acelgas, luego pícalas con mucho cuidado del tamaño que desees. A continuación enciende tu sartén de costumbre y vierte un poco de aceite de oliva (saltea las acelgas por algunos minutos) Mientras tanto, en un envase de plástico agrega el queso mozzarella con el queso crema (derrite en el microondas y mezcla con la harina, las almendras y el orégano).
- Ahora bien, estira la preparación de quesos con un rodillo y llévalas a un molde para tartas y coloca de fondo. Seguidamente, mezcla el resto de los ingredientes junto a la acelga y vierte esta preparación en el molde. Lleva el pastel de acelga al horno por 30 minutos a 180° y listo ¡Qué fácil es!
Nota: El pastel de acelga podrás prepararlo para un buen almuerzo especial ¡Tu ser amado se sorprenderá! Así que no lo dudes más y deja volar tu imaginación con esta nueva y polémica receta que está enamorando a todos en la red.