Potaje de garbanzo para semana santa en solo ¡20 minutos!

Potaje de garbanzo para semana santa en solo ¡20 minutos!

El potaje es un plato a base de verduras y legumbres cocidas en abundante agua. Las variantes de este plato son innumerables, en este artículo te dejaremos un potaje de garbanzo para semana santa en solo ¡20 minutos! A todos les encantará esta receta así que ¡Anímate a prepararla!

Para esta semana santa es ideal elaborar este potaje de garbanzo que además de ser exquisito estuvimos investigando en el portal Cuerpo Mente que esta legumbre tiene muchos minerales, sobre todo fósforo, hierro y magnesio y es especialmente rico en vitaminas B1, B6 y ácido fólico. Aquí abajo te dejamos todos los ingredientes de esta receta.

Ingredientes (4 comensales)

Garbanzos

Preparación: 

Garbanzos

Nota: Sirve el potaje de garbanzo en platos hondos, pela los huevos duros y córtalos en cuartos, en mitades o pica en dados y reparte en cada plato. Puedes terminar la presentación de este plato con un poco de pimentón de la Vera y un hilo de aceite de oliva virgen extra ¡A disfrutar en familia!

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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