No hay nada mejor que una receta sencilla para saciar esos antojos que surgen a cualquier hora del día. Prepara en 10 minutos esta pizza al sartén
Esta receta de pizza al sartén es ideal para quienes no desean pasar largas horas en la cocina. Sólo te tomará 10 minutos preparar este popular platillo de la gastronomía italiana. ¿Te animas a probarla?
¿Qué necesitas?
- 150 gr de harina.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 1 cucharada de aceite de oliva suave.
- 100 ml de agua.
- 4 cucharadas de salsa de tomate.
- 2 lonchas de bacon.
- 8 aceitunas negras.
- 1 cucharadita de orégano seco.
- Queso mozzarella rallado al gusto.
- Sal.
¿Cómo se prepara?
Coloca en un recipiente la harina, la levadura, la sal y mezcla. Haz un hueco en el centro y vierte el agua y el aceite. Integra muy bien todos los ingredientes hasta conseguir una masa firme que no se pegue a las manos.
Tapa la masa con un paño y deja reposar durante 10 minutos. Transcurrido el tiempo, extiende con un rodillo sobre una superficie enharinada y dale la forma que desees.
Una vez dispuesta la masa en el sartén, comienza colocando una base de salsa de tomate, luego sigue con el queso parmesano rallado, el bacon cortado, las aceitunas y por último el orégano. Cocina por espacio de 5 minutos a fuego bajo, todo dependerá del grosor de la masa.