Panqueques argentinos: Mira cómo preparar el desayuno perfecto en 5 minutos

Panqueques argentinos: Mira cómo preparar el desayuno perfecto en 5 minutos

La gastronomía argentina se destaca por la calidad de sus vinos, así como por una amplia disposición de alimentos de todo tipo debido a que combina influjos provenientes de muy diversas culturas, desde los pueblos originarios. Por lo antes planteado, hoy te dejamos la receta original de panqueques argentinos que no te puedes perder  

Si estás pensando qué hacer para un desayuno diferente pero a la vez exquisito, aquí te dejamos la receta original de unos panqueques argentinos, a todos les encantará y quizás hasta quieran repetir, así que conoce todos los ingredientes aquí y ponte manos a la obra.

Ingredientes:

(4 personas)

Ingredientes

Receta:

1- Primero coloca los huevos, la harina y la sal en un bol amplio. Mezcla los ingredientes y ve añadiendo la leche hasta que consigas una masa ligeramente espesa. Si es necesario añade más harina o leche para conseguir la textura adecuada.

2- Ahora, calienta una sartén grande con una gota de aceite, untala por toda la base con ayuda de una servilleta. Cuando esté caliente, ve añadiendo porciones de masa para hacer los panqueques. Lo mejor es utilizar una sartén antiadherente, pues a veces el aceite no es suficiente para evitar que se peguen los crepes.

3- A continuación, pon la cocina con la llama al mínimo y espera hasta que veas que se forman burbujas en la superficie del panqueque, entonces, dale la vuelta con mucho cuidado y cocina por el otro lado un minuto más. Repite la operación hasta terminar con toda la masa. Ten en cuenta que deberás ir untando la sartén con aceite de tanto en tanto.

Panqueques argentinos

Nota: Disfruta de los panqueques argentinos al igual que una crepe, salados o dulces. Puedes colocar chocolate si es de tu agrado, dulce de leche o también con frutas frescas picadas queda muy bien. Esperamos que puedas disfrutar un rico desayuno familiar.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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