Panini de pollo con mozarela y cebolla frita: sabores al estilo Food Trucks

Panini de pollo con mozarela y cebolla frita: sabores al estilo Food Trucks   

Los paninis – o también conocidos como paninos – son una variedad de sándwich de origen italiano que se prepara con unos panecillos pequeños y rellenos de una gran variedad de ingredientes.

Una de las ventajas a la hora de preparar paninis es que podemos hacerlos con los ingredientes que más nos gustan, además podemos prepararlos en cualquier lugar y hora del día, y no nos llevará mucho tiempo disfrutarlos. 

Panini de pollo con mozarela y cebolla frita

Hoy colocaremos a sazonar unos filetes de pollo para preparar estos paninis acompañados de mozzarella y cebolla frita, una receta sumamente fácil con mucho sabor que disfrutarás en cada bocado, compra tu panecillo favorito y vamos a la cocina a probar los sabores del mundo.

Ingredientes

Panini de pollo con mozarela y cebolla frita

Preparación
Coloca en un bol los filetes de pollo cortados, agrega el zumo de limón, el ajo finamente cortado, pimentón, orégano y aceite de oliva, salpimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes, deja reposar por 30 minutos, cocina en una sartén con un poco de aceite hasta que dore completamente.

Corta la cebolla en aros y dóralos en una sartén con aceite, abre los panes por la mitad y coloca en la parte inferior lechuga, la mozzarella, el pollo y las cebollas, cubre el pan y cocina en el grill hasta que tueste por ambos lados.

Así de rápido podrás disfrutar este increíble emparedado italiano de un sabor que no podrá ser superado, una buena opción si deseas comer algo rápido y delicioso y al que le puedes agregar tus salsas favoritas ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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