Una receta exquisita y saludable para que prepares en casa. Este pan es bajo en carbohidratos, sin harina, ideal para un desayuno o merienda saludable. Su preparación es muy simple, hasta a el más inexperto le quedará riquísimo. Pruebalo y convertite en el masterchef de tu casa.
El pan casero es la preparación más sencilla de la gastronomía casera pero tiene sus trucos que hay que conocer para que quede perfecto. Esta receta es una versión ideal para principiantes e inexpertos, ideal para que preparen en casa. Su preparación es muy sencilla y siempre queda suave y esponjoso. No hay cómo unas deliciosas rodajas de pan casero para acompañar nuestros desayunos y meriendas. No lo dudes más y prueba prepararlo. Vas a ver que no volverás a comprarlo.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 300 g almendra molida
- Unas gotitas de zumo de limón
- 50 ml de leche
- 16 g de levadura
- 1/2 cdta de orégano
- 1/4 cdta de sal
- 1 cda de semillas de calabaza
- 3 cdtas de semillas de lino o de sésamo
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Paso a paso:⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Batimos las claras a punto de nieve junto con el jugo de limón.
- Mezclamos todos los ingredientes secos con las yemas, y luego incorporamos la claras con cuidado para no bajarlas mucho. Colocamos en un molde para horno.
- Horneamos a 170°C hasta que el centro este cocido.