Quemadores

Listos en 20 minutos: enamora a tu familia con deliciosos chorizos a la pomarola

Si quieres innovar en tu cocina, esta receta es tu mejor opción. Despídete un rato de los bifes y cocina jugosos chorizos a la pomarola. En sencillos pasos y con 20 minutos en el reloj, cautivarás a toda tu familia con un caliente y delicioso plato.

Si quieres innovar en tu cocina, esta receta es tu mejor opción. Despídete un rato de los bifes y cocina jugosos chorizos a la pomarola. En sencillos pasos y con 20 minutos en el reloj, cautivarás a toda tu familia con un caliente y delicioso plato.

¿Deseas impresionar tu familia? ¿Quieres preparar un jugoso plato para la cena? Cocina unos ricos chorizos a la pomarola, la receta ideal para la época de frío y mojar el pan en la salsa al terminar.

Aunque el protagonista es el chorizo, no nos podemos olvidar de la vasta cantidad de vegetales que posee. Asímismo, te aconsejamos acompañarlos con unas sencillas y clásicas papas hervidas. ¡Un nuevo MasterChef!

Aprende a cocinar unos jugosos chorizos a la pomarola.

Ingredientes:

Procedimiento:

  1. Poner agua en una olla; cuando llega a hervor, colocar los chorizos por 3 minutos para desgrasarlos.
  2. Colocar una olla a fuego con aceite; agregar las cebollas, zanahorias, los ajos machacados, sal, pimienta en grano y las hierbas. Revolver y cocinar hasta que comiencen a cambiar de color las cebollas.
  3. Agregar el vino, vinagre y los tomates; mezclar, luego añadir una cuchara de azúcar y los chorizos.
  4. Sumar el puré de tomates, el caldo, rectificar los sabores y dejar cocinar 15 minutos.
  5. Bajar el fuego y agregar una cucharada de pimentón; apagar y dejar reposar.
Chorizos a la pomarola.

Maria Laura Lago

Redactora especialista en series como The Umbrella Academy y Riverdale; y celebridades como Aidan Gallagher, Dylan y Cole Sprouse, Ari Fournier, Lili Reinhart, Barbara Palvin, Camila Mendes, KJ Apa, Clara Berry, Louis Tomlinson y Natti Natasha. Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en 2018 del Instituto Eter de Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina, con más de 5 años de experiencia en medios de comunicación. Actualmente estudiando la Tecnicatura en Periodismo Digital de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP). Profesora de Secundario con Oficios en las materias Sociología, Historia y Geografía, y Estado y Políticas Públicas, desde 2019.+ info

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