Las más crocantes y jugosas alitas de pollo con yogurt y limón

Las más crocantes y jugosas alitas de pollo con yogurt y limón

Las alitas de pollo es la pieza ideal del pollo para preparar de muchas formas, al horno, a la parilla o fritas acompañadas por una deliciosa salsa, gracias a su bajo costo ha logrado ganar muchos fanáticos en el mundo entero.

Por ser económicas las alitas de pollo es perfecta para preparar los fines de semana cuando deseamos disfrutar de esta carne, la puedes hacer como a ti más te guste sin la necesidad de ser un experto en la cocina.

Alitas de pollo rebozadas con yogurt y limón

Hoy utilizaremos esta pieza del pollo para preparar unas crocantes alitas de pollo rebozadas con yogurt y limón, la perfecta combinación para hacerlas, vamos a la cocina y coloca a calentar el aceite para preparar esta increíble receta.

Ingredientes:

Para la salsa

Alitas de pollo rebozadas con yogurt y limón

Preparación:

Para las alitas: salpimienta las alitas a tu gusto, pásalas por harina, luego el huevo y finaliza en el pan rallado, cocina en una sartén con suficiente aceite caliente hasta que doren completamente.

Para la salsa: mezcla en un bol el ajo picado con el zumo de limón, el yogurt, el eneldo y una pizca de sal y sirve acompañado de las alitas de pollo rebozadas.

Puedes acompañar estas crocantes alitas con patatas fritas o una ensalada fresca de tu preferencia, si deseas darle un toque de sabor puedes condimentar la harina de trigo con orégano y paprika para tener una versión exquisita. ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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