Huevos a la mexicana en 3 pasos

Huevos a la mexicana en 3 pasos

Los huevos sin dudas son uno de los platillos preferidos por todos y gracias a su versatilidad los podemos acompañar con carne, pollo, chorizo, salchichas, vegetales y verduras.

El día de hoy te enseñaremos a preparar un rico platillo que se ha dado a conocer en el mundo entero gracias a su rico sabor, nos referimos específicamente a los famosos huevos a la mexicana ¿Lo has probado?

Si por casualidad de la vida no has tenido la dicha de probar estos riquísimos huevos a la mexicana no te preocupes pues el día de hoy te enseñaremos a prepararlo en poco tiempo. Para esta rica receta necesitarás tener a la mano los siguientes ingredientes:

Huevos

Ingredientes

Para tres personas

Preparación

1- Para iniciar estos ricos huevos a la mexicana debes mezclar los huevos en un recipiente con un poco de sal por varios minutos. Ahora, procede a lavar y a cortar en trozos pequeños los jitomates, la cebolla y los chiles.

2- Encienda su sartén de costumbre con un poco de aceite y vierta con mucho cuidado los jitomates, la cebolla y el chile previamente picado. Ahora bien, cocine esta preparación por 3 minutos aproximadamente.

3- Pasado los tres minutos añada con mucho cuidado al sartén los huevos y mezcle. Deje cocinar estos ricos huevos a la mexicana por 3 minutos más y listo, ya estarán perfectos.

Huevos a la mexicana

Nota: el acompañante ideal de estos ricos huevos mexicanos sin duda es una suave y deliciosa tortilla con un poco de guacamole si así lo deseas.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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