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Huaraches con costillas en pocos minutos al mejor estilo mexicano

Hoy te dejamos una receta original para consentir a la familia con uno de tantos antojitos mexicanos, los huaraches con costillas, te aseguro que a todos le encantará y valdrá la pena haber leído este artículo completo 

Huaraches con costillas en pocos minutos al mejor estilo mexicano
Huaraches con costillas en pocos minutos al mejor estilo mexicano

El huarache es un plato típico mexicano, cuya forma simula las sandalias tradicionales mexicanas. Está hecho con masa de maíz y es común que se sirvan con bistec, costilla o huevo estrellado ¿Lo has comido? Mira los ingredientes que necesitas para su preparación 

Ingredientes:

Huaraches con costillas

Receta: 

1- Inicia esta receta mexicana dividiendo la masa en cuatro o seis porciones y forma bolitas alargadas y ovaladas; prensa en la máquina para hacer tortillas y cuécelas en una sartén ligeramente engrasada, y luego fríe en aceite.

2- Ahora, sazona las costillas con sal y pimienta y fríe en una sartén con aceite, luego retira y corta en trocitos. Poncha la cebolla en la misma sartén, agrega el chile y cuando esté suave, incorpora la carne y revuelve; retira del fuego.

3- Finalmente, unta los frijoles sobre los huaraches, encima coloca la carne encebollada y espolvorea el queso que mencionamos en los ingredientes. Sirve al momento para que todos puedan disfrutar de este delicioso platillo mexicano.

Huaraches con costillas

Nota: Puedes preparar por adelantado el mole de los huaraches con costillas y la salsa para ahorrar tiempo. Los huaraches los puedes cocer y congelar, para que los utilices cuando los necesites.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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