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Hot dog con pico de gallo: Un clásico americano con un delicioso toque mexicano

¿Quién dijo que el sabor de la cocina mexicana no podía fusionarse con este clásico americano?  Aprende a preparar hot dogs con pico de gallo 

Hot dog con pico de gallo: Un clásico americano con un delicioso toque mexicano
Hot dog con pico de gallo: Un clásico americano con un delicioso toque mexicano

El hot dog es una de las comidas más populares en los Estados Unidos, país donde cada habitante consume en promedio 60 hot dogs al año. Esta receta con pico de gallo te conquistará por su fascinante combinación de sabores y texturas.

¿Qué necesitas?

Pico de gallo

¿Cómo se prepara?
Comienza preparando el pico de gallo, para ello corta en pequeños trozos el tomate, los pimientos y el chile, pero antes retira el tallo, las semillas y las venas internas. Haz lo mismo con la cebolla y el cilantro.

Hot dog con pico de gallo

Agrega el zumo de limón, el aceite y la sal a los vegetales, mezcla muy bien y reserva. Pon a cocinar las salchichas en agua hirviendo.

Coloca los panes en el sartén por unos segundos para que se doren. Unta la parte interna de los panes con mayonesa, coloca una salchicha y luego cubre los hot dogs con una generosa porción de pico de gallo. ¡Buen provecho!

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