Vuélvete todo un experto en la cocina con esta receta fácil y deliciosa. Te aseguraremos que todos querrán tu secreto pues creerán que eres el mejor chef del mundo solo por hacer esta sencilla preparación de mermelada de maracuyá.
El maracuyá es una fruta cítrica originaria de América del Sur, su origen viene del Amazonas. Pero gracias a su gran sabor es conocido en todo el mundo y en este artículo te enseñamos cómo hacer una deliciosa mermelada de maracuyá con 3 ingredientes.
Ingredientes:
- 200 gramos de pulpa de maracuyá
- 150 gr de azúcar
- 59 Ml de agua
Preparación
En una olla grande agrega la pulpa de maracuyá, el azúcar y el agua. Debes cocinar esta preparación durante 30 minutos o hasta conseguir un almíbar con textura suave.
Pasas la mezcla por un colador para limpiar la preparación de semillas si así lo deseas, luego de esto vierte la mezcla en la olla y debes seguir cocinando a fuego bajo durante 15 minutos más o hasta que tenga la consistencia que deseas.
Una vez pasado este tiempo debes retirarla del quemador y dejar enfriar. Para mantener la mermelada en buen estado por más tiempo debes guardarla dentro de un envase de vidrio limpio y sellado, así durará hasta por dos semanas.