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Fácil y deliciosa: Aprende a preparar una torta Red Velvet sin horno en 4 pasos

No sufras más por no tener horno. Aprende a preparar un exquisito Red Velvet sin horno en pocos minutos. Todos tus comensales querrán probar esta delicia y no sabrán que es más fácil de lo que parece.

No sufras más por no tener horno. Aprende a preparar un exquisito Red Velvet sin horno en pocos minutos. Todos tus comensales querrán probar esta delicia y no sabrán que es más fácil de lo que parece.

Por lo general el Red Velvet es un delicioso pastel de varias capas cubierto con un glaseado de queso crema o roux cocinado. Esta receta es mundialmente conocida gracias a su sabor y en este artículo te enseñaremos a prepararlo fácil y sin horno.

Torta Red Velvet

Ingredientes:

Glaseado:

Preparación

Paso 1: Para comenzar la receta lo primero que debes hacer es mezclar el azúcar pulverizada con la mantequilla y el queso crema, hasta conseguir una pasta homogénea. Luego mezcla en otro cuenco el azúcar junto con la mantequilla y los dos huevos, cuando esté listo debes reservar.

Paso 2: En otro cuenco debes mezclar el cacao y el colorante para después incorporarlo en la preparación de mantequilla, huevos y azúcar. Una vez que hayas obtenido una mezcla roja, tienes que incorporar de manera intercalada la leche y la harina. Cuando termines de mezclar todo esto, debes incorporar la sal y el polvo para hornear. 

Torta Red Velvet

Paso 3: El siguiente paso es engrasar y calentar una sartén, para luego ir cocinando la mezcla por 8 minutos, para esto debes agregar al sartén un piso de torta. Con 3 es suficiente.

Paso 4: Cuándo esté todo listo, entonces tienes que enfriar tus pisos de la torta Red Velvet, para luego comenzar a armarla junto con el glaseado. Y buen provecho.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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