¡Es muy fácil! Sorprende a tu familia con un suculento plato de pasta a la boloñesa en ¡25 minutos!

¡Es muy fácil! Sorprende a tu familia con un suculento plato de pasta a la boloñesa en ¡25 minutos!

El día de hoy te mostramos fácil y rápido cómo hacer una pasta con carne molida con un toque diferente para complacer paladares más exigentes, así que ¡Manos a la obra! 

Esta receta es un clásico en cualquier país del mundo, aunque es de orígenes italianos, se ha expandido por muchos países gracias a lo fácil y económico que resulta realizarla. 

Preparación

Vas a necesitar: 

Salsa de Pasta

Preparación 

Ahora bien, para hacer la pasta comienza por calentar el agua y cuando esté hirviendo agrega sal y dos cucharadas de aceite para que no se pegue la pasta, luego de 10 minutos cuela la pasta. 

A continuación pasos para la carne, primero sofríe la carne molida con la cucharada de mantequilla y el cubito maggi, licua los tomates, la cebolla, el cilantro, el cebollín, el pimentón y el diente de ajo. 

Pasta

Esa salsa debes dejarla cocinar durante 5 minutos aproximadamente para luego unirla con la carne ¡Y listo! En un plato hondo servir la pasta agrega la salsa y el queso rallado, acompáñalo con tu bebida favorita.

Te dejaremos un secreto para que la pasta quede al dente, cuando la vayas a colar debes verter medio vaso de agua fría, eso es un truco infalible para que la pasta quede como de restaurante cinco estrellas. Ahora sí ¡ A comer!

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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