En 5 minutos, prepara un perfecto y jugoso salmón en sartén ¡Digno de cocina gourmet!

En 5 minutos, prepara un perfecto y jugoso salmón en sartén ¡Digno de cocina gourmet!

Si estás cansado de la carne de res o de cerdo, tu mejor y más nutritivo opción es el pescado. Hoy aprenderemos a cocinar una pieza de salmón en la sartén. Verás que el resultado es jugoso y exquisito para compartir en la cena familiar. ¡Inténtalo!

El salmón en sartén es una de las recetas con pescado más fáciles de preparar. Básicamente, es cocinar a fuego lento, con un poco de aceite y algunas especias. ¿Viste que rápido?

En solo 5 minutos, tendrás una cena rápida y deliciosa para toda tu familia. Solo necesitas pensar en un acompañamiento extra; al final del artículo, te dejamos algunas recomendaciones. 

Cómo preparar salmón en solo 5 minutos usando la sartén.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Precalentar la sartén.
  2. Sazonar el salmón primero por un lado, salpimentando al gusto, luego agregar el eneldo (espolvorear por arriba del filete), rociar el aceite de oliva y llevar a la sartén.
  3. Ya en la sartén, repetir la operación por el otro lado. Dejar cocer de lado y lado. En 5 minutos estará listo para servir.
Salmón en la sartén.

También se puede agregar romero seco para darle un toque más aromático. Este plato es ideal para comer como cena junto a una ensalada ligera o tipo caesar, puré de papas vegetales al grill.

Maria Laura Lago

Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en el Instituto Eter. Estudiante de la Tecnicatura en Periodismo Digital en la Universidad Nacional de Mar del Plata. Community Manager. Docente en Nivel Secundario.+ info

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