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El más delicioso dulce tropical: Aprende a hacer dulce de coco en solo 4 pasos

¡Para chuparse los dedos! Mira la deliciosa receta del dulce de coco que dejará encantados a todos tus comensales, de seguro querrán tu secreto, pero es más fácil de lo que parece y como es con pocos ingredientes podas cocinarla todo el tiempo

¡Para chuparse los dedos! Mira la deliciosa receta del dulce de coco que dejará encantados a todos tus comensales, de seguro querrán tu secreto, pero es más fácil de lo que parece y como es con pocos ingredientes podas cocinarla todo el tiempo

El coco es una fruta tropical obtenida del cocotero o la palmera. Cuenta con una cáscara fuerte pero ligera que lo protege de largas caídas. Gracias a su delicioso sabor y nutrientes es conocido a nivel mundial, por ese motivo en esta receta te enseñaremos una deliciosa forma de hacerlo.

Delicioso coco

Ingredientes:

Preparación.

Paso 1: Para comenzar debes rallar el coco o también puedes triturarlo en la procesadora de alimentos. Luego tienes que poner a hervir un poco de agua con la canela y la malagueta. 

Paso 2: Cuando haya alcanzado el punto de ebullición, coloca las dos tazas de azúcar y remueve bien para seguir con la preparación del dulce de coco.

Dulce de coco

Paso 3: Cuando está preparación obtenga un poco de color, incorpora la leche, la nuez moscada rallada, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Si no deseas agregarle la sal, puedes no hacerlo. Y si no tienes leche evaporada puedes usar leche común o de coco.

Paso 4: Debes remover bien y dejar 3 minutos a fuego medio para que el dulce se cocine por completo. Cuando esté cocido puedes extenderlo sobre una bandeja con papel para hornear y dejar enfriar para poder trocear.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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