Quemadores

Croquetas de brócoli: ricas y fáciles, perfectas para servir como aperitivos 

Las ventajas que nos ofrecen las croquetas es que no solo podemos prepararlas con distintas carnes, también podemos realizarlas con verduras, hoy te vamos a enseñar una buena opción, unas ricas croquetas de brócoli.

Las ventajas que nos ofrecen las croquetas es que no solo podemos prepararlas con distintas carnes, también podemos realizarlas con verduras, hoy te vamos a enseñar una buena opción, unas ricas croquetas de brócoli.

Incorporar verduras a nuestra dieta es primordial para gozar de una buena salud, muchas personas obvian este alimento por pensar que son de poco sabor y hasta aburrido comerlas, y hoy con esta receta te demostraremos que puedes hacer excelentes comidas.

Croquetas de brócoli

Así que, si deseas una comida saludable y con mucho sabor esta receta es perfecta para ti, puedes servirlas como aperitivo acompañadas de una rica dip y sorprender a todos, acércate a la cocina y pon el horno a calentar.

Ingredientes

Para empanizar

Croquetas de brócoli

Preparación

Mezcla la harina (o almidón de maíz) con la leche fría, cocina en una cacerola a fuego medio hasta que espese, agrega la sal y la nuez moscada. Cocina el brócoli a vapor, corta en trozos pequeños y mézclalo con la salsa realizada, refrigera por una hora.

Pasado el tiempo toma porciones y haz bolitas con ellas, pásalas por el huevo batido y reboza en el pan rallado (o avena) colócalas sobre una bandeja cubierta en papel vegetal y cocina en el horno precalentado a 200 °C por 30 minutos o hasta que doren completamente.

Con esta receta vas a descubrir que agregar verduras a tu dieta puede ser muy delicioso, además de saludable, no lo pienses más y atrévete a realizar esta sencilla receta y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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