Quemadores

Churros con chocolate: Una receta para endulzar tu paladar en solo 6 pasos

Los churros y el chocolate son como almas gemelas y esta vez te enseñaremos a prepararlos de una manera super facil y rapida.

Los churros y el chocolate son como almas gemelas y esta vez te enseñaremos a prepararlos de una manera super facil y rapida.

Los churros son un excelente platillo como desayuno o merienda y son muy queridos por lo deliciosos que son acompañados de azúcar, chocolate o arequipe, también son perfectos acompañados de un café o chocolate caliente. Es por ello que te enseñaremos a prepararlos en 6 pasos. 

Ricos churros

Ingredientes: 

Preparación

Paso 1: Comenzaremos por el chocolate. Para ello separa la tercera parte de la leche y agrega la maizena, el resto ponla en una olla a fuego medio, cuando esté a punto de hervir agrega el chocolate en trozos y espera a que se derrita mientras mezclas.

Paso 2: Una vez que se incorporen, agrega la leche con maicena y cuando hierva baja la candela y cocina a fuego lento hasta que se espese.

Paso 3: Para preparar los churros pon la harina en un bowl limpio y en una olla calienta el agua con la sal.

Paso 4: Cuando comience a hervir el agua agrégala rápidamente y cuidadosamente sobre la harina. Mezcla muy bien y tendrás una masa pegajosa pero compacta.

Churros con chocolate

Paso 5: Ahora debes introducir la masa en la churrera o en la manga pastelera con boquilla de estrella para proceder a cocinar tus churros.

Paso 6: En un papel plástico ve haciendo las porciones de churros para que se enfríe la masa y no se abran. Fríe los churros en una sartén con abundante aceite hasta que estén dorados.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

Más Noticias

Más Noticias