Aros de cebolla crujientes y caseros para acompañar tus comidas: receta fácil 

Aros de cebolla crujientes y caseros para acompañar tus comidas: receta fácil 

Este platillo es genial, el perfecto acompañante de comidas rápidas, una crocante guarnición que te vamos a enseñar a preparar para que disfrutes de ella las veces que desees sin tener que salir de la comodidad de tu casa.

Hacer aros de cebolla en casa no requiere de mucho trabajo y tampoco de ingredientes difíciles de encontrar, en unos sencillo pasos podrás realizarlos y de esta manera acompañar otras recetas de tu preferencia.

Aros de cebolla

Si acabas de preparar una hamburguesa o unas alitas buffalo wings y no sabes con qué acompañarlas esta es la mejor opción que conseguirás, crocante y con un magnifico sabor, no lo pienses más ve a la cocina y busca todo lo que necesitas.

Ingredientes

Aros de cebolla

Preparación:
1.Pela la cebolla y retira la primera capa, corta en rodajas de un centímetro de grosor aproximadamente separando con los dedos las distintas capas para conseguir los aros, introdúcelos en un bol lleno de agua helada por 30 minutos, reserva las partes que no se hayan quedado redondas y deja escurrir.

2.En un bol aparte mezcla la harina con la levadura y la cerveza bien fría junto con una cucharadita de sal, otra de pimentón, mezcla todo hasta conseguir una crema sin grumos.

3.Agrega una pizca de sal a los aros de cebolla e introdúcelos en la mezcla de harina, retira el exceso de masa y cubre con pan rallado, cocina en suficiente aceite caliente hasta que dore completamente.

Si deseas puedes sustituir la cerveza por gaseosa de limón o agua con gas para que los más pequeños puedan disfrutar, anímate a prepararla y conviértela en la acompañante principal de tus otras recetas y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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