Los boneless son una buena opción si eres fanático del pollo, con esta versión podrás disfrutar de una magnífica carne acompañada de la salsa de tu preferencia. una delicia que tiene seguidores a nivel mundial.
Boneless viene del inglés y su traducción sería “sin hueso” ya que consiste en la pechuga de pollo deshuesada, empanizada y cubierta con distintos tipos de salsas, para chuparse los dedos.
Con cierto parecido a las alitas y los nuggets de pollo, los boneless se diferencian en el tamaño y forma y como lo indica su nombre no contiene hueso. prepara todos los ingredientes para realizar esta receta de pollo que te encantará.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- Leche
- Sal
- Pimienta
- 2 huevos
- Harina de trigo
- Aceite
- Salsa de tu preferencia (Buffalo, BBQ)
Preparación:
En un bol coloca el pollo cortado en cubos a marinar en leche por 25 minutos. pasa los cubos de pollo por el huevo batido, luego por la harina, coloca los boneless en una sartén con aceite hasta que se doren.
En una sartén aparte calienta tu salsa preferida, coloca los cubos de pollo dorados y cocina por 5 minutos más a fuego alto.
Recuerda que puedes acompañar los boneless con la salsa que desees desde una salsa de mango picante, la clásica salsa buffalo hasta la insuperable salsa BBQ tu decides cual de ellas es la mejor y ¡Buen Provecho!