Quemadores

Aprende a preparar estos riquísimos churros caseros con 3 ingredientes y en 5 minutos

Esta receta es ideal para esos días que quieres algo dulce y sencillo de hacer, no necesitas muchos ingredientes y estarán listos en 5 minutos, también te puede servir para la merienda de los más pequeños ¡Sigue leyendo!

Esta receta es ideal para esos días que quieres algo dulce y sencillo de hacer, no necesitas muchos ingredientes y estarán listos en 5 minutos, también te puede servir para la merienda de los más pequeños ¡Sigue leyendo!

El origen de los churros es desconocido. Una teoría en internet dice que fueron exportados desde China hacia Europa, por los portugueses, otras de las cosas que conseguimos indagando en la red es que la forma estrellada es necesaria para que la masa no estalle al expandirse. Para preparar estos riquisimos churros necesitarás: 

Churros con 3 ingredientes

Ingredientes

Para hacer aproximadamente 4 o 5 churros vas a necesitar:

Paso a paso:

1- En una olla pon a hervir agua con sal, cuando rompa a hervir, agrega poco a poco la harina, removiendo constantemente con una cuchara, preferiblemente de madera, esto hasta que la masa quede sin grumos y bien espesa. Sabrás que es momento de retirarla del fuego cuando comience a despegarse de las paredes de la olla. 

2- Aparta del fuego y deja enfriar. Mientras pon a calentar aceite vegetal en una sartén, si tienes churrera, ve rellenándola con la masa, mientras calientas el aceite. Si no, también puedes hacerlos con una manga pastelera, aunque en este caso se recomienda que sean más pequeños. 

Churros con 3 ingredientes

3- Ahora bien, vas a cortar los churros directamente sobre la sartén, dejándolos caer con cuidado al aceite caliente. Fríe hasta que queden bien doraditos por ambos lados, y colócalos sobre papel absorbente para que no te vayan a quedar llenos de grasa. 

4- Si ves alguna alguna burbuja en los churros trata de explotarla con un cuchillo. Finalmente solo queda servirlos, solos, con nutella, dulce de leche, crema pastelera, o acompañados de una tacita de chocolate caliente, es tu decisión, pero estos churros son deliciosos hasta con azúcar.

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